ингредиенты:
1 кг баклажанов
0,5 кг шампиньонов
2-3 больших луковицы
200 гр сметаны
Баклажаны и грибы нарезать дольками, лук четвертинками колец
Баклажаны, грибы и лук пожарить отдельно
Смешать все продукты в сковороде, добавить сметаны, посолить, поперчить и на несильном огне дать булькнуть сметане (довести до кипения) и выключить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий