Поиск по этому блогу

четверг, 11 февраля 2016 г.

Простое песочное печенье

мука - 3 стакана
яйца куриные - 3 шт
масло сливочное - 250 гр (комнатной температуры)
сахар - 1 стакан
ванилин - 1/2 ч. ложки
разрыхлитель 1 ложка

Взбить яйца с сахаром


добавить размягченное сливочное масло, хорошо перемешать


добавить разрыхлитель, ванилин (можно заменить ванильным сахаром - 1 пакетик)


добавить муку и замесить крутое тесто


Включить духовку на 200*С.
На присыпанном мукой столе раскатать пласт теста толщиной  0,5-1 см. Вырезать формочками печеньки


Выложить на противень смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 10-15 минут в зависимости от толщины печенья. Чем больше печенье подрумянится, тем оно тверже.


Притрусить печенье сахарной пудрой или украсить айсингом, или.... просто с чаем уплетать


Комментариев нет:

Отправить комментарий