Маринованные помидоры по-итальянски

3 средних спелых помидора

1 измельченный зубчик чеснока

1 ст. ложка измельченной зелени

1/3 ч. ложки соли

1/3 ч. ложки сахара

1/2 ч. ложки французской горчицы

2 ст. ложки оливкового масла

1/2 ст. ложки яблочного уксуса

черный молотый перец (по вкусу)

Смешать все ингредиенты для маринада

нарезать помидоры кольцами

каждую дольку помидора обвалять в маринаде

Сложить помидоры в посуду с крышкой (вылить остатки маринада) и убрать в холодильник на 30 минут

вкусно очень