Овсяное печенье

масло сливочное - 120 гр
сахар - 100 гр
яйцо - 1шт
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч. ложка
ванильный сахар - 1 пакетик
1 стакан овсяных хлопьев
щепотка соли
цукаты (или шоколадные дропсы, или сухофрукты) - 2 ст. ложки

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром

Добавить яйцо и еще раз взбить

Добавить соль, разрыхлитель, ванильный сахар. Перемешать. 

Добавить муку, перемешать

Добавить шоколадные дропсы (или цукаты)

Сформировать шарики, выложить на пекарскую бумагу (лучше подальше друг от друга) - я выкладывала по 6 штук

Выпекать в духовке, разогретой до 180* 13-15 минут

Из данного количества продуктов получается примерно 15 штук