Кабачки - 500 гр
куриное филе - 200 гр
яйцо - 1 шт
мука - 2 ст. ложки
сыр нежирный - 50 гр
соль, специи по вкусу
оливковое масло
Кабачки почистить, натереть на крупной терке
отжать жидкость, добавить яйцо, муку, соль. Хорошо перемешать
Куриное филе порезать мелкими кубиками ( у меня филе не оказалось, но был куриный фарш), посолить, добавить специи и обжарить 5 минут
Кабачковую массу распределить по дну и стенкам силиконовых формочек
В центр положить немного куриного филе.
Посыпать натертым сыром
Поставить запекаться в духовку, разогретую до 200* на 30 минут
Комментариев нет:
Отправить комментарий