Поиск по этому блогу

вторник, 10 июня 2014 г.

Маффины с ветчиной и сыром



150 гр ветчины
150 гр твердого сыра
150 мл молока
100 гр сливочного масла или маргарина
3 яйца
250-300 гр муки
2 ч. ложки разрыхлителя
соль, перец

Ветчину и сыр нарезать мелкими кубиками.

Яйца взбить с солью и перцем.

 Добавить теплое молоко, перемешать. 
Добавить размягченное масло, перемешать.

Добавить ветчину и сыр.

Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замесить негустое тесто. 

Выложить тесто в формочки примерно на 2/3 и поставить в разогретую до 180* духовку на 25 минут


Комментариев нет:

Отправить комментарий