Поиск по этому блогу

четверг, 25 сентября 2014 г.

Салат из свеклы с курицей



Свекла - 400 гр (в идеале молодая)
куриное филе - 400 гр
грецкие орехи - 1/2 стакана (можно заменить другими)
соленый огурец - 2-3 шт
майонез - 100 гр (как всегда в диетических целях заменяю сметаной + филадельфия)
соль, перец по вкусу

Свеклу сварить, остудить, почистить и нарезать кубиками


Куриное филе сварить в подсоленной воде, остудить и тоже нарезать кубиками


орехи поджарить на сухой сковороде несколько минут и измельчить


огурцы порезать кубиками


Все продукты смешать, добавить майонез. Посолить, поперчить. 


Комментариев нет:

Отправить комментарий