Поиск по этому блогу

воскресенье, 7 декабря 2014 г.

майонез



1 яйцо,
1 ч.л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
1 ст.л. лимонного сока или уксуса,
1/4 ч.л. горчицы,
150-160 мл растительного масла


Все вместе сложить в блендер (или в высокую посудину) так, чтоб яйцо было в середине. Погружным блендером взбить все в течение одной минуты (до загустения). Поставить в холодильник хотя бы на полчаса (настояться)



Комментариев нет:

Отправить комментарий